 |
2010 års stjärnrestauranger i Stockholm
Två stjärnor
Mathias Dahlgren Matsalen
Frantzén/Lindberg
En stjärna
Mathias Dahlgren Matbaren
Esperanto
Fredsgatan 12
Lux Stockholm
|
 |
Pilsnerpatrullens pubranking
- Wirströms pub
- Queens Head
- Soldaten Svejk
- Tudor Arms
- Bull & The Bear
- Blå Dörren
- Zum Franziskaner
- Man in the Moon
- Pickwick
- Järntorgspumpen
- Galway
- Pubologi
|
|

|
Chambre separeé
- GQ
- Matvarufabriken
- Ulla Winblad
- frantzén/lindeberg
- Pontus!/Pontus by the Sea
|
 |
Frukost
- Saturnus
- Mocco
- Skeppsholmen Hotel
- Hotel Diplomat
- Zink Grill
- Vurma
- Hotel Stureplan
- Björk bar & grill
- Bianchi Café & Cycles
- 24/7 Nobis Hotel
- Riche
- Nybrogatan 38
|
 |
Brunch
- Ruby Grill
- Berns Asiatiska
- Carl Michael
- Deville
- Strand hotell
- Zink Grill
- Hotel Hansson
- Kung Carls bakficka
- Moderna Museét
- Brunchkryssa med s/s Stockholm
- Jazzbrunch på Mosebacke
- Spansk brunch, Borggården, Armémuseum
- Björk bar & grill
- Göteborg
|
 |
After noon tea
- Cadierbaren
- Tea/bar Diplomat
- Chaikana
- Lady Hamilton hotell
- Classic tea room
|
 |
Mellanklass
- Supper
- Zink Grill
- Urban Deli
- B.A.R
- Carl Michael
- Roxy
- Fröken Nilsson
- Kungsholmen
- Lydmar
- 1900
- Mårten Trotzig
- Nostrano
- Den gamle och havet
- Bon bon
- Hjerta
- Proviant
- Restaurang GQ
- Bistro Créme
- Göteborg
- Bockholmen Hav & Restaurang
- Spisa hos Helena
- Wagamama
- Gotland
- Byn Mat & Dryck
- Caina Nobis Hotel
- 24/7
- Restaurang Mvseet
- Råkultur
- AG Restaurang & Bar
- Aarts Mat & Dryck
- Cloud nine
- Lao Wai
- Kouzina
- Bergamott
- Svartengrens
- Villa Godthem
- Chez Betty
- Köttbaren
- Miss Voon
- Teaterbrasseriet
- Jonas
- Sven-Harrys
- Nybrogatan 38
- Gastrologik Specerieti/lunch
- Delikatessen Bistro Bar
- Escalier
- Bouqerian MOOD
- EAT MOOD
- La Tentazione
- D.O.C
|
 |
Oaser utanför city
- Långängens gård, Lidingö
- Hellasgården, Nacka
- Elfviks gård, Lidingö
- Wintervikens trädgårdscafé, Aspudden
- Zetas trädgårdscafé, Segeltorp
- Café & Bistro Voltaire, Saltsjöbaden
- Östergårds, Danderyd
- Park Konditori/Café, Bromma
- Motorverkstan, Djurö
- Elliot, Bromma
- Grinda Wärdshus
- Monrads Fisk & Deli, Djursholm
- Röda Villan, Fjäderholmarna
|
 |
Lyxigast - dyrast
- Mattias Dahlgren
- Pontus!
- Djuret
- Esperanto
- Lux
- frantzén /lindeberg
- GQ
- F12
- Restaurang GQ
- Restaurang Jonas
|
 |
Bar/AW
- Cadierbaren
- Ingenting
- Loungebaren Nobis Hotel
- Pet Sounds bar
- Gondolens Vinbar
- Prime Winebar
- Diplomat
- Och himlen därtill
- Folkoperans bar
- Södra bar
- Orangeriet/Kungsholmen
- Bistro Créme
- Pubologi
- Loungebaren Nobis Hotel
|
 |
Nyöppnat
- AG
- Svartengrens
- Villa Godthem
- Chez Betty
- Köttbaren
- Miss Voon
- Teaterbrasseriet
- Sven-Harrys
- Jonas
- Nybrogatan 38
- Gastrologik/Speceriet lunch
- Escalier
|
|
Hem » Restaurang » Generell » Fine dining på restaurang Jonas
RESTAURANG Nu har vi fått en till fine dining krog i stan. Nu är det Kungsholmens tur att få en ny finkrog, restaurang Jonas, centralt placerad ungefär mitt på Fleminggatan. Restaurangen är, precis som hos Mathias Dahlgren, uppdelad i matsal och matbar. I restaurangen bjuds serveras en avsmakningsmeny baserad på säsongens smaker. Man arbetar förstås med de allra bästa råvarorna, producerade i små kvantiteter, och kombinerar de Skandinaviska råvarorna med smakupplevelser från hela världen. Menyn är en associationsmeny bestående av metaforer som exempelvis Mosaik, Blod och Det vita guldet, och ändras dagligen. Välj mellan 6 eller 9 serveringar, eller våga gå ”All in”. I matbaren, som vi föredrog, finns en á la carte meny där grillen rekommenderas. Även om vi valt den enklare matbaren så dominerar ändå fine dining känslan här. Inte minst märks det i ölutbudet som är mycket smalt. Men tanken är säkert att locka vindrickande gäster.
Vem är då Jonas? Jo, det är välrenommerade kocken Jonas Lundgren har de senaste 10 åren arbetat på ett antal stjärnkrogar så som The French Laundry i Kalifornien, Pierre Gagnaire i Paris, The Square i London och restaurang Bagatelle i Oslo, Norges enda två-stjärniga restaurang. Jonas Lundgren blev silvermedaljör i Bocuse d’Or 2009. Så här säger Jonas: "Vi älskar människor med kurage. Människor som har både förmågan och modet att verkligen njuta och ge sig hän, de som utan förutfattade meningar provar något de aldrig sett förut, de som utan tvekan lockas av smakkombinationer de aldrig tänkt på, människor som låter nyfikenheten styra över förnuftet, människor som lustfullt slänger sig själva ut ur den egna komfortzonen för att få uppleva något nytt".
Öppettider i restaurangen tisdag-lördag 18.30-23.00, Matbaren måndag-lördag 17.00-23.00
Restaurang Jonas, Fleminggatan 39, 08-08-650 22 20, www.restaurangjonas.se
Senast uppdaterad 2011-11-29 12:23
|
Vi har hittat snyggaste bordsspoten! På Deco Nation (se adress nedan) finns absolut snyggaste bordsspoten med det vackra namnet Falling in love. Spoten är ett ljusklot som ligger i ett litet rede, och därför är enkelt att rikta vart som helst. Placera lampan på en hylla, i fönstret, på golvet eller belys vackra föremål. Falling in love finns i elva olika färgställningar. LED-lamporna i klotet är dimbara och ger ett varmvitt ljus med beräknad livslängd 50.000 timmar. Priset är 1.970 kr. Spoten är mycket energisnål jämfört med en traditionell spotlight - drar 8W men lyser som en glödlampa på 40-50W. Den finns att köpa hos Deco Nation, Scheelegatan 5, tel till butik 08-652 68 10, www.deconation.se

Tips på extremt prisvärd champagne till helgen! Gillar du champagne men tycker att priset ibland tenderar att sticka iväg lite väl mycket så kommer här ett riktigt bra tips på en ny champagne i Systembolagets ordinarie sortiment som landar under 200:-! Dagens Industris vinskribent Anders Röttorp tycker att Champagne är den klart bästa under 200:-. Louis Massing Brut Reservé är väldigt publik med en torr och fräsch stil, ung frukt samt inslag av citrus och gröna äpplen. Louis Massing är en liten familjeägd producent i Grand Cru byn Avize i champagnedistriktet Cote de Blanc. Vinmakaren och ägaren Jean Bernard Moroy har full kontroll på hela framställningen från odling, skörd, vinifiering till lagring vilket ger en konstant jämn och hög kvalitet. Champagnen ligger i Systembolaget ordinarie beställningssortiment (nr 7403), räkna med 2 dagars beställningstid, läs mer systembolaget.se/7403

Maruschkas nya webshop!
Maruschka de Margó's eleganta och välbesökta shop på Birger Jarlsgatan 7 har nu öppnat sin egen webshop. Nu kan man i lugn och ro gå igenom butiken på nätet och beställa direkt. På fotot intill syns en härligt julläcker klänning med design Elie Saab och finns i webshopen hos Maruschka.
Maruschka de Margó, Birger Jarlsgatan 7, telnr 08-678 81 60, www.maruschkademargot.com

Leverans direkt hem av fisk & skaldjur från Feskekörka varje vecka!
Nu kan du beställa hem fisk och skaldjur direkt från Feskekörka, Göteborg. Beställ enkelt på fiskskaldjur.se före kl 13, leveransen kommer dagen efter. Det är V:Qvirist eftr med anor från 1875 som ansvarar för bästa tänkbara kvalitét och en obruten kylkedja fram till din dörr (hemma eller på arbetet). Trevlighelg.se har testat och ger högsta betyg! Testa redan till helgen.
www.fiskskaldjur.se, 031-13 46 81 
Erbjudande från The Town House, Marbella; bo 3 nätter men betala endast för 2 nätter
The Town House i Marbellas charmigaste kvarter i gamla stan erbjuder trevlighelgs läsare att bo 3 nätter men endast betala för 2. Erbjudandet gäller t o m 30 mars 2012. Priset per natt för ett dubbelrum inkl frukost är 125 euros. Ange "trevlig helg" är du bokar! Läs mer på townhouse.nu
|