RESTAURANG Menyn domineras förstås många kötträtter och det här måste vara köttälskarnas paradis. Här tar man kött på största allvar och flera av rätterna beställs för 2 personer. Här talar vi inte chateubriand utan den spanska kötträtten chuleton eller entrecote i olika storlekar. Eller vad sägs om Jamon Iberico i köttgrytan och inte som vi är vana vid i smala kallskurna patanegra skivor? Köttkorven med grönpeppar är fantastisk, men vi noterar att många av gästerna väljer väl tilltagna hamburgare. Man kan ana att det är en favorit här. Allt vi beställer är vällagat och andas fransk/spansk landsbygd och husmanskost. Så långt ifrån konstlat och tillgjort man kan komma. Vinlistan är relativt bred och vi får bra rådgivning och hittar snabbt rätt.
Lokalen är stor och vi undrar om vi kommer att förbli ensamma då vi bokat en tidig middag. Men så är det inte, vartefter fylls den stora lokalen och när vi går är t o m den stora baren på andra sidan köttkylarna överfylld av barbesökare. Publiken är blandad, både i åldrar och stil. Vi ser allt från några medelålders arbetsgäng till trendiga mycket unga par som vi inser är kända artister men som vi har tappat namnet på. Allmänna Galleriet känns som ett fräscht nytillskott i krogvärlden. Lite svårt att hitta, men ge inte upp, gå in i den anonyma märkliga plåtdörren i marknivå. Du har kommit rätt i alla bemärkelser!
AG Restaurang & Bar, Kronobergsgatan 37, 08-410 68 100, www.restaurangag.se
.JPG)
