...därför - tror jag - överlämnade Lilla I, på sitt vanligt förtjusande och sofistikerade sätt, en bok till mig. Jag tror att hon tycker att jag har fixerat mig vid skorna (snören och välputsade MÅSTE de vara). "Middag med mr latte" av Amanda Hesser heter boken. "Jag vill ha tillbaks boken. Senast i morgon!", sa hon. Det har jag aldrig hört henne säga. Hon tycker vanligen att man slänger/ger bort tidningar och böcker som man har läst ut.

Lugn, lugn....jag ska hålla mig till mat-temat! Det kommer snart.

Nu har jag läst och skrattat hela natten. Skorna är applicerade på maten. Same, same. Fast annorlunda. Författaren beskriver sin första date med "mr latte": "Frånsett maten gick allt väldigt bra. Han var snabbtänkt, otroligt smart och väldigt, väldigt rolig. Sedan beställde han en latte. Efter maten".

Ja, ni kan förstås räkna ut resten själva...

Men, kära läsare. Att låna andras böcker har ytterligare en dimension. I alla fall när de har understrykningar och hundöron - som den här. Lite kladdig är den också på vissa sidor. Lilla I har alltså testat några av rätterna som avslutar varje kapitel där allt i förhållandet mellan huvudpersonen och mr latte kretsar kring mat. Lilla I har flottat ner sidan med ett recept på en, enligt författaren, gudomlig Mandelkaka.

•  225 g smör
• 2,5 dl rumstempererad gräddfil
• 1 tsk bakpulver
• 5 dl siktat vetemjöl
• 3,5 dl strösocker
• 200 g riven mandelmassa
• 4 st rumstempererade äggulor
• 1 tsk mandelextrakt
• florsocker till pudring

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 20-25 cm i diameter. Täck sidorna och botten med bakplåtspapper och smörj pappret. Rör ihop gräddfil och bakpulver i en liten skål. Sikta mjöl och salt i en annan skål.

2. Rör smör och socker poröst (gärna i en matberedare). Tillsätt mandelmassa, lite i taget, på medelhastighet i cirka 8 minuter. Rör ner en äggula i taget och mixa till en jämn smet. Det kan se ut som smeten skär sig, men oroa dig inte. Blanda i mandelextrakt och gräddfilsblandningen. Sänk till lägsta hastigheten och tillsätt mjölblandningen under omrörning - vispa inte för länge.

3. Häll smeten i formen och jämna till med en slickepott. Grädda i ca 1 timme. Kakan är färdig när den släpper från kanterna och när den känns fast i mitten. Ta ut ur ugnen och låt svalna i formen på ett ugnsgaller. Pudra florsocker över vid servering och skär upp kakan i pajformade bitar.

Mr latte åt förstås med förtjusning och sörplade på sin latte. Trots att mandelkakan serverades som dessert. Mr latte drack också öl till maten, valde restauranger med neonljus, slukade snittar på partyn och...

Själv har jag köpt hem skokräm - om man skulle få oväntat besök, eller så. Det vore ju trist om en bra karl föll på några "hang-ups"...

Lena